Nettoyage : définition

Le nettoyage est l'opération qui consiste à éliminer les salissures afin d’assurer la propreté, l’hygiène, l’esthétique et la maintenance préventive des revêtements et des bâtiments, selon des procédés mécaniques et / ou chimiques.

Définitions issues du dictionnaire de la propreté

Pourquoi nettoyer ?

pour assainir le cadre de vie (réduction des poussières respirées, élimination des salissures organiques riches en "microbes")
pour assurer une propreté visuelle et un cadre agréable aux personnes,
pour conforter l’image de marque de l’établissement

Les 4 facteurs indispensables à un nettoyage efficace : Le cercle de Sinner